蠶豆可以炒油燜蠶豆、清炒蠶豆、醃菜炒蠶豆,以下是油燜蠶豆的具體做法,共分爲4步:
操作/步驟
1、準備食材
蠶豆剝去外殼,用水沖洗乾淨。
2、爆香蒜泥
鍋中加油燒熱,放入蒜泥爆香。
3、翻炒蠶豆
4、炒至熟透
當蠶豆開花時就可以撒上雞精,翻炒均勻即可。
蠶豆可以炒油燜蠶豆、清炒蠶豆、醃菜炒蠶豆,以下是油燜蠶豆的具體做法,共分爲4步:
操作/步驟
1、準備食材
蠶豆剝去外殼,用水沖洗乾淨。
2、爆香蒜泥
鍋中加油燒熱,放入蒜泥爆香。
3、翻炒蠶豆
4、炒至熟透
當蠶豆開花時就可以撒上雞精,翻炒均勻即可。