相關蠶豆的精選知識

蠶豆怎樣整枝摘心

蠶豆怎樣整枝摘心

1、摘頂心,蠶豆的花是側生的短總狀花序,開花時間長達20-30天,在開花結莢時,養分不能集中供給開花結莢的需要,常導致落花,落莢,分枝頂部多形成不孕花。2、去主莖,適時將主莖除去,使養分集中供給分生的次生莖,促進蠶豆多開花多結...

蠶豆紅豆綠豆中含有黃體酮嗎

蠶豆紅豆綠豆中含有黃體酮嗎

這三種豆類中均不含有黃體酮成分,以下是蠶豆、紅豆、綠豆的主要構成成分:1、蠶豆含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽鹼、維生素B1、維生素B2、煙酸以及鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質。2、紅豆含蛋白質、脂肪、糖類、...

蠶豆不能和什麼同食

蠶豆不能和什麼同食

1田螺。蠶豆與田螺中的成分相沖突,兩者不能同食,以免出現腸胃不適和腸絞痛的情況。2牡蠣。牡蠣中鋅含量很高,蠶豆中的膳食纖維會影響牡蠣中鋅元素的吸收,降低營養價值的同食還可能引起腹瀉等症狀。3羊肝。蠶豆中膳食纖維...

鹽水煮蠶豆做法

鹽水煮蠶豆做法

1、水煮蠶豆的時候就需要加鹽。2、具體做法如下:大豆適量,放入水中清洗,加少許鹽浸泡片刻,再衝洗一遍瀝乾水分;準備鍋,加足量的水,水開前放入一小勺鹽,攪拌下,讓豆的顏色更翠綠。水開後放入蠶豆,煮開,轉小火。3、小火煮蠶豆約15...

油燜蠶豆的做法有誰知道

油燜蠶豆的做法有誰知道

做法:主料:蠶豆500克調料:植物油25克,醬油5克,白砂糖3克,鹽3克,味精2克,姜3剋制作方法:將蠶豆剖去皮,洗淨備用;炒鍋注油燒熱,放入蠶豆翻炒,加醬油、白糖、精鹽、姜塊、少許水燒開;蓋蓋小火燜至蠶豆酥爛,湯汁濃稠,撒入味精即可。...

蠶豆幾月份種 大家可以看看

蠶豆幾月份種 大家可以看看

1、中國蠶豆的主要產區,包括雲南、四川、湖北、江蘇、上海、浙江、安徽、福建、廣東、廣西、貴州、江西和陝西南部等省(市、自治區),10~11月播種,4~5月收穫。主要是水稻的後作,冬季與小麥、油菜輪作;2、春播蠶豆種植區:包括甘肅...

牛肉和蠶豆能一起吃嗎

牛肉和蠶豆能一起吃嗎

蠶豆和牛肉可以一起吃的,因爲從成分角度來看,牛肉含有大量的蛋白質,甚至是一種減肥聖品,而蠶豆也是富含各種蛋白質,兩者不含有任何可以發生毒副反應的物質。所以,蠶豆和牛肉是可以一起吃的。...

蠶豆上面的芽可以吃嗎

蠶豆上面的芽可以吃嗎

蠶豆上面的芽可以吃。蠶豆芽菜含有豐富的維生素、礦物質、活性植物蛋白,以及全方位的氨基酸,尤其是賴氨酸,可補鐵、補鈣、補鋅。蠶豆隸屬於小雜糧,在生活中有十分重要的價值。既可作爲傳統口糧,又是現代綠色食品和營養保健...

幹蠶豆怎樣泡發快速柔軟

幹蠶豆怎樣泡發快速柔軟

用半溫的水來泡發乾蠶豆,最快需要1小時,最好的方法是頭天晚上用清水泡發,第二天干蠶豆即可泡發好。蠶豆營養價值豐富,含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%,可食用,也可作飼料、綠肥和蜜源植物種植。爲糧食、蔬菜和飼料、...

蠶豆米燒湯怎麼做好吃

蠶豆米燒湯怎麼做好吃

1、準備食材:蠶豆米、綠豆粉絲、豬肉餡、香蔥、生薑、生粉、鹽、胡椒粉。2、豬肉餡放入碗中,加入香蔥碎、薑末、1/2小勺鹽和生粉,沿同一方向畫圈攪打至黏稠。3、乾粉絲用冷水提前泡軟備用。4、鍋中加入適量清水,大火燒開,...

蠶豆發芽有毒嗎

蠶豆發芽有毒嗎

有毒。蠶豆種子中含有巢菜鹼苷,人食用這種物質後,可引起急性溶血性貧血(蠶豆黃病)。春夏兩季吃青蠶豆時,如果烹製不當,常會使人發生中毒現象。而且一般在吃生蠶豆後4~24小時後發病。爲了防止出現蠶豆中毒,最好不要吃新鮮的嫩...

洋蔥拌蠶豆怎麼做

洋蔥拌蠶豆怎麼做

主料:蠶豆300克、洋蔥100克。調料:胡椒粉5克、鹽10克、白砂糖5克、香油10克、醋5克。洋蔥拌蠶豆的做法:1、蠶豆皮剝去,再將豆粒剖開,鍋里加適量水和精鹽,將蠶豆瓣放在淡鹽水中略煮後,撈出,瀝水,晾涼。2、洋蔥洗淨,切成碎末,待用...

吃炸蠶豆吃殼好嗎

吃炸蠶豆吃殼好嗎

蠶豆殼,又名蠶豆皮、蠶豆衣,爲豆科植物蠶豆的種皮。1有利尿透溼的功效,對腳氣,小便不利,天泡瘡,黃水瘡有較好療效。2、乾燥的種皮,呈黃褐色或棕褐色,都捲曲爲不規則的碎片,大小不等,質脆易碎。3、.蠶豆殼的營養價值主要是可以促...

蠶豆怎樣炒才酥脆

蠶豆怎樣炒才酥脆

1、先用涼水泡三到四天,每天換水,等到嫩芽剛出頭即可。2、加工時用小刀在蠶豆尾部切一刀,讓水分浸入蠶豆中。3、將切好的蠶豆放在網狀的容器裏,晾乾表面的水分。4、涼鍋的時候就將油倒入,等到油冒泡即可將晾好的蠶豆入鍋,炒...

蠶豆怎麼吃

蠶豆怎麼吃

用料:蠶豆300g、雞蛋3個、辣椒3個。1、準備好剝好的豆米,將其分爲兩瓣,這樣更容易入味。2、雞蛋打散,辣椒切丁備用。3、把豆米、辣椒都放入打散的蛋液裏,加入鹽調拌,醃製十分鐘。4、鍋裏油燒熱,轉小火倒入豆米蛋液。5、轉大...

蠶豆怎麼保存 這三種方法很實用

蠶豆怎麼保存 這三種方法很實用

1、蠶豆可以直接冷藏保存。大家平時購買了新鮮的蠶豆以後,可以去它外層上的硬殼去掉,然後用清水冼乾淨,控掉水分,然後裝入保鮮袋或者保鮮盒中,存在冰箱的冷凍室中,這樣可以讓蠶豆保持長達幾個月甚至更長的保鮮期,方便人們隨...

怎樣製作蠶豆餌釣魚

怎樣製作蠶豆餌釣魚

先把新鮮幹蠶豆放入鍋中大火翻炒發熱以後轉小火慢炒。炒至熟透,有一股豆香味就可以了,再用粉碎機打磨成豆粉。用篩子把渣子篩去。用的時候,加入一點誘食劑按豆粉2:1的誘食劑調和配置就可以了。蠶豆,又叫胡豆,佛豆,江南一帶,...

自家裏怎麼做怪味蠶豆

自家裏怎麼做怪味蠶豆

一、材料:嫩蠶豆瓣、精鹽、紅辣椒粉、白糖、芝麻粉、味精、花椒粉、醬油、麪粉、食油、醋。二、製作:1、將蠶豆瓣洗淨瀝水。2、麪粉放碗內加水三兩調勻。取碗一隻,放入醬油、醋、精鹽、白糖、味精、辣椒粉調勻成滷汁。3...

蠶豆肉絲家常做法

蠶豆肉絲家常做法

1、豬肉一份切絲備用。將豬肉絲用澱粉和蛋清加入少許食鹽和料酒醃製起來備用,十分鐘就可以。2、準備紅辣椒一個,蒜薹適量和蔥一根洗淨備用。將蔥、辣椒和蒜薹切段備用。炒鍋倒入食用油適量,燒至溫熱。3、油溫是否合適,可...

盆栽蠶豆的種植方法和時間

盆栽蠶豆的種植方法和時間

種蠶豆最適宜的時間是2至3月份。種植方法如下:首先用冷水將豆苗浸泡一天一夜;在看到豆苗的小白芽後,將豆苗埋到花盆土裏,埋3至5釐米;埋好後開始澆水,第一次澆水時,要澆得花盆底下的洞裏滴出水來;大概3至7天后就會發芽,等豆苗長...

吃蠶豆會胖嗎

吃蠶豆會胖嗎

吃蠶豆不會胖。蠶豆的熱量、油脂和蛋白質含量較高,每100克蠶豆含熱量335.00千卡,蛋白質21.60克,吃多了會長胖。蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蠶豆營養價值較高,其蛋白質含量爲25%-35%。蠶豆還富含糖、礦物質...

蠶豆怎麼種

蠶豆怎麼種

蠶豆播種可採用條播、點播等方法,一般行距33釐米左右,株距爲12至18釐米。降雨量大的地區,最好採用深溝高畦。南方稻田種植冬蠶豆時,應在水稻收割後搶時播種,長江沿岸播種時間爲寒露到霜降之間,華南雙季稻地區在小雪前後。北...

怎樣用蠶豆粉釣魚

怎樣用蠶豆粉釣魚

蠶豆粉可以當做釣餌,裝鉤時,摘取綠豆大小一粒掛在鉤尖上,不露出鉤尖,用拇指、食指按捏幾下,蠶豆粉便牢固於魚鉤上了;也可以沾粉作誘餌,釣者可以在面前左右各45°選兩個窩子,在小容器中放入幹蠶豆粉,把搓好的溼麪糰在另外的容器...

牛奶與蠶豆是否相剋

牛奶與蠶豆是否相剋

不相剋;牛奶的主要成分是脂肪、水、氨基酸和多種微量元素,牛奶具有易胃肺能潤腸改善營養不良便祕牛奶味甜具有補虛健肺胃功效,牛奶還促進腸道的吸收、增強腸蠕動、促進排泄、降低腦血管病的發生率、消腫、補鈣等;蠶豆的主...

幹蠶豆和新鮮蠶豆哪個營養價值高

幹蠶豆和新鮮蠶豆哪個營養價值高

新鮮蠶豆的價值更高。以下是蠶豆的用途:1、新鮮蠶豆入口更爲好吃。2、蠶豆可以作爲蔬菜,有煮、炒、做湯等多種做法。⒊入藥,中醫認爲蠶豆性平味甘,具有益胃、利溼消腫、止血解毒的功效。4、還可以作爲飼料或綠肥使用。⒌...