東坡肘子很多人都喜歡吃,但大多數人卻不知道怎麼做。下面就和大家來分享一下,希望可以幫助到大家。蔥切片。薑切片。鍋中倒入清水,放入豬肘子。加鹽、雞精、老抽、桂皮。放入花椒、八角、蔥、姜。慢慢燉至豬肘子軟爛。盛出即可。總結如下。