兒子挑食的厲害,但是偏偏最愛豆腐皮。豆腐皮卷青菜是兒子特別喜歡的營養早餐,今天分享給大家!把豆腐皮放涼水裏上鍋煮,水開後煮2-3分鐘。豆腐皮整塊變軟就好生菜取嫩的葉子洗淨瀝乾水分然後切碎備用把煮好的豆腐皮瀝乾水分後在案板上摺疊好,切成5釐米款的單片長條把需要的東西準備好,把單張豆腐皮放案板上摸上鮑菇洋蔥香醬,加上生菜葉,然後捲起來(卷緊)把卷好後的豆腐卷用牙籤串起來最後豆腐卷排盤,然後把剝好的砂糖桔放在中間(要大小相同的砂糖桔,這樣好看些)