主料:雞蛋、新鮮蜂巢輔料:油、食鹽步驟:1、用刀將蜂巢剁碎;2、將剁碎的蜂巢放置小碗裏備用;3、將雞蛋打到盛有蜂巢的碗裏;4、用筷子將雞蛋和蜂巢攪拌均勻;5、將油倒入鍋中,燒熱;6、將攪拌好的雞蛋倒入熱油中;7、翻炒至雞蛋煎熟,撒上少量鹽,出鍋。