生薑主產於四川、湖北、廣東、廣西、福建、貴州等地。
姜,姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米,根莖肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。葉片披針形或線狀披針形,無毛,無柄,葉舌膜質。總花梗長達25釐米,穗狀花序球果狀,苞片卵形,淡綠色或邊緣淡黃色,頂端有小尖頭。花萼管長約1釐米,花冠黃綠色,裂片披針形,脣瓣中央裂片長圓狀倒卵形。
生薑主產於四川、湖北、廣東、廣西、福建、貴州等地。
姜,姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米,根莖肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。葉片披針形或線狀披針形,無毛,無柄,葉舌膜質。總花梗長達25釐米,穗狀花序球果狀,苞片卵形,淡綠色或邊緣淡黃色,頂端有小尖頭。花萼管長約1釐米,花冠黃綠色,裂片披針形,脣瓣中央裂片長圓狀倒卵形。