雪魚做法 香煎最好吃啦

1、鱈魚肉切16釐米長的塊，加調料醃製入味。

2、將雞蛋、澱粉調糊。

3、魚塊均勻掛糊。

4、鍋內放油，將魚入鍋中，煎至兩面金黃色，裝盤即可。