電飯煲鹽焗雞做法

主料：雞半隻。

配料：鹽焗雞粉1匙、姜2片、蔥段適量、蠔油適量、鹽適量。

步驟：

1、將雞洗淨後，抹上一層鹽和鹽焗雞粉，醃製3個小時；

2、在醃製好的雞抹上一層蠔油，在鍋內放入姜蔥、適量油；

3、將雞放入鍋內，按下煮飯鍵，第一次跳鍵後把雞翻面；

4、再次按下煮飯鍵，跳鍵後即可，裝盤淋汁即可食用。