1、準備雞翅根9個,洗乾淨拭乾水分。倒土豆塊2個。2、加適量料酒、鹽、生抽、老抽、冰糖、幹辣椒、大料、花椒、大蒜、翻拌均勻。3、醃製15分鐘後,放入電飯煲。4、加上適量清水,開啓煮飯模式,煮好撒上蔥花即可。