外面是麪包中間夾蛋糕叫奶油麪包。材料：高筋麪粉、幹酵粉、砂糖、鹽、雞蛋、牛奶、黃油、蛋液。做法：1、在容器裏放入牛奶和黃油，用微波爐加熱30秒，然後取出用打蛋器將黃油和牛奶攪拌均勻；2、加入幹酵粉，用打蛋器攪散開，然後加入砂糖、鹽和雞蛋攪拌均勻；3、先加入三分之一的麪粉，用打蛋器攪拌均勻後，再將其餘的麪粉都倒入容器，用筷子攪拌成麪糰；4、放入微波爐，加熱30秒鐘，然後取出放在灑過麪粉的案板上，揉成光潔的麪糰，蓋上一層
