保存櫻桃的最適溫度是多少啊

保存櫻桃的最適溫度是多少啊

櫻桃冷藏適宜溫度爲負一攝氏度至一攝氏度之間。

櫻桃最好的保存辦法是冷庫保存,相對溼度在百分之九十至百分之九十五之間,在此條件下,貯期可達30天至40天。櫻桃在入貯前先預冷,進行採後處理包裝,最後入庫貯藏。預冷降溫速度越快貯藏效果越好,入貯後使櫻桃的溫度迅速降至2攝氏度以下。要保證恆定低溫高溼條件,可以將深加工過的果汁,果肉或罐頭裝進保鮮盒裏,使櫻桃保鮮時間更長。