大棚大櫻桃授粉最適溫度爲23攝氏度，上下偏差1攝氏度爲宜。大櫻桃是一種薔薇科、李屬植物，我國北方落葉果樹中繼中國櫻桃之後果實成熟最早的果樹樹種。農業專家稱：積極發展大櫻桃生產，有着廣闊的前景；櫻桃屬於薔薇科落葉喬木果樹。授粉是一種植物結成果實必經的過程。花朵中通常都有一些黃色的粉，這叫做花粉。這些花粉需要被傳給同類植物某些花朵，花粉從花葯到柱頭的移動過程叫做授粉。
