1、首先來調個汁，準備一些芝麻醬倒入碗中，再加點水給它攪勻。2、在準備五香粉雞精鹽，蔥薑蒜沫。3、再加入一勺炸好的辣椒油，在加入香油，攪拌均勻。4、將準備好的牛肚清洗乾淨，切成絲。5、放入鍋中大火煮個40分鐘，注意多加點水，要不然煮幹了。6、將煮好的牛肚放在調料裏面就可以撈着吃了。
