主料：餃子皮、竹筍、豬肉、香菇、雞蛋。配料：鹽、蒜、姜蔥。步驟：1、把食材清洗乾淨，然後切碎；2、把所有切碎後的食材放入一個大碗裏面，用筷子朝一個方向攪拌；3、在餃子皮裏放入適量肉餡，然後把餃子包好；4、把餃子放入水裏煮熟就可以食用了。
