1、嚴格的生酮飲食結構是這樣的：碳水5%，蛋白質20%，剩下的脂肪佔到了75%。脂肪攝入爲主，少碳水且不能以米、面這種主食作爲碳水的來源，這就是生酮飲食的基本形態，其中飲食結構的不合理性顯而易見。
2、早餐喝一杯咖啡，咖啡的配方爲黑咖啡、無鹽奶(牛)油、椰子油，以1：1：1的比例混合而成，也就是一杯240CC的黑咖啡，加上1湯匙奶油和一湯匙的椰子油。也可以間隔吃雞蛋、喝豆漿。
3、以吃哺乳動物（豬、牛、羊）的肉爲主，要帶些肥的，輔助吃些綠葉蔬菜。當然，也可以間隔吃些魚肉、雞肉、鴨肉等其他肉類。
4、以吃綠葉蔬菜爲主，可以將綠葉蔬菜榨汁後服用，健身者可以加一些蛋白粉作爲蛋白補充物。
5、生酮飲食可能會引起酮症酸中毒、增加肝腎負擔、皮膚易乾燥鬆弛，不建議採用生酮飲食減肥，並不健康。
