紅薯澱粉的熱量比較低，100克紅薯粉條的熱量爲337大卡。經常吃紅薯粉可以起到促進腸道蠕動和幫助我們消化，所以中老年人可以多吃紅薯粉，而且經常吃紅薯粉還能起到促進新陳代謝，加快體內的血壓循環，讓我們的身體越來越健康。
而且想減肥或者想排毒的朋友一定要多吃紅薯粉，因爲紅薯粉的粗纖維可以幫助我們加快體內的脂肪燃燒和防止脂肪堆積。可見紅薯澱粉的熱量是非常低的，而且經常吃紅薯粉還能起到抗癌和防癌的功效。
麪粉具有易於消化吸收、改善貧血、增強免疫力、促進孩子生長發育的功效，對於消化能力差的人羣、和貧血嚴重的人羣、營養不良的人羣、免疫力差和皮膚粗糙的人羣、孩子生長髮育慢等症狀都有多吃麪條能改善這種狀況。
麪粉的營養價值很高，但是熱量卻很高，麪條吃多了能導致我們擁有游泳圈和大象腿，所以麪條還是少吃爲好。
