1、黑豆和生薑、肉蓯蓉、淡菜配在一起煮粥比較好。原因：可以補氣養血，令面色肌膚紅潤，防止衰老過早出現，又可以補益肝腎，有明目的作用；能預防腎虛腰痛，婦女白帶過多等病症。2、黑豆和黃耆、當歸、白芍、黃精、丹蔘、香附、荷葉配在一起煮粥比較好。原因： 可以補血滋陰、活血消瘤，適用於卵巢、子宮及乳房腫瘤者之經後調理。3、黑豆和小麥配在一起煮粥比較好。原因：黑豆和小麥一起煮粥可以養心益肝，清熱止渴。4、黑豆和枸杞配在一起煮粥比較好。原因：黑豆和枸杞配在一起煮粥可以改善眼疲勞。
