綠豆跟黑豆能在一起煮嗎

綠豆跟黑豆能在一起煮嗎

黑豆和綠豆都是常規的食物,食用並不會導致中毒或者刺激,並且成分大致類似,沒有食用會導致相剋的成分,所以可以一起食用。綠豆和黑豆食用之後都會進入胃經,有補胃的作用,而黑豆是黑色的,在中醫理論上表示黑色的食物具有補脾腎的作用,所以黑豆和綠豆可以健脾補胃。