1、食材:波士頓龍1個,米粉50g,蔥30g,料酒10g。2、蒜15g將龍蝦洗淨。蒜切碎。蔥切碎。將龍蝦分塊處理好。3、將粉絲放入盤底。將龍蝦放在上面。將輔料放在上面。4、加入料酒。放入鍋中蒸10分鐘即可。