1、準備好五花肉,馬鈴薯,尖椒2、五花肉切片,用生抽稍微醃製一下3、馬鈴薯,尖椒切片4、起油鍋,下肉片煸炒一會,讓它出出油5、加入馬鈴薯一起6、加入適量的清水,將薯仔肉片稍微燜煮幾分鍾7、待肉片及馬鈴薯都熟透後,加入尖椒翻炒均勻,加鹽調味就可以了8、簡單好吃的薯仔肉片出鍋了,你都學會了嗎?