大蒜早上吃較好，有利於身體健康及牙齒健康。大蒜不宜吃太多，吃多了容易傷胃，因爲蒜素是有刺激性的，但是總的來說大蒜是具有很高的營養價值，其保健效果更有功效。大蒜有抗癌、保護心血管、抗衰老、預防感冒的作用。建議你一天可以吃一到兩瓣的大蒜。是很保健的食品。
