1、大蒜水不可以空腹喝。對於喝大蒜水來說，因大蒜中的大蒜素和辣椒素具有刺激性，會刺激腸胃，使消化液增多，很多人吃完之後都會有腸胃不適，胃痛，胃燒心的現象。2、大蒜水對症喝：如患有風寒感冒咳嗽的時候喝，能起到止咳祛寒的效果。3、大蒜水喝的時間：一般建議在飯後1—2小時後喝，對腸胃吸收效果好。
