一,食材:瘦肉100g,紫菜50g。輔料:油適量,鹽適量,蔥適量,雞精適量。二,步驟:1、瘦肉,香蔥,紫菜一包。2、香蔥切末,瘦肉切片。3、鍋裏放油和清水燒開,放進豬肉煮片刻。4、加鹽。5、煮5分鐘。6、將肉煮熟,放點雞精燒開。7、紫菜放碗裏,開袋即食的紫菜包。8、倒進燒開的肉湯。9、淋上香油即成。