相關瘦肉湯的精選知識

材料：沙蟲幹150克、瘦肉250克、淮山、杞子、圓肉各25克、姜兩片、精鹽少許。做法：1、沙蟲幹用溫水浸開，軟身時，用剪刀將它剪開，洗淨內裹之沙；2、瘦肉放入滾水中高火3分鐘，取出洗淨；3、洗淨淮山、杞子、圓肉；4、把適量清水高火6...

當外面寒風蕭瑟的時候，自己在家裏喝着熱湯，看着電影，是不是一件很愉悅的事情呢，當然，首先要先回做才行，下面是我爲大家帶來的一道鮮美的香菇瘦肉湯的製作方法，這道湯是我經常做的先將瘦肉和香菇分別切片，在瘦肉裏面撒上適量的...

瘦肉湯，一般人說的瘦肉指豬，牛等家畜身上富含蛋白質的肉，各種瘦肉所含營養成分相近且較肥肉易於消化，約含蛋白質百分之20，脂肪百分之15，無機鹽百分之1，其餘水分，一般來說，豬肉、牛肉、羊肉都含飽和脂肪較高，禽肉，雞及兔肉中含飽...

1、菜品特色:治實熱性哮喘、咳頻而痰稠、肺燥久咳、肺熱咳血痰、日間多咳、喘咳時胸肺隱痛。2、做法:用鴨嘴梨、黃梨、啤梨均可。正雪梨鴨嘴梨較潤，不用去皮，只去心核，切四塊；加藥和瘦肉，水三碗，煲三小時後，加入冰糖或蜜糖，再...

準備好材料。把瘦肉切成絲，放入盤子裏。把當歸切和三七成薄薄的一片。把所有材料清洗一遍。鍋放入5碗水，開大火。把瘦肉放進去。煮到瘦肉慢慢變色時倒入全部材料。用勺子攪拌一下。蓋上蓋子煮20分鐘，煮到差不多轉文火在...

1、材料：絲瓜150g，豬裏脊肉100g，蔥1根，姜2片，鹽1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），香油1茶匙（5ml），高湯1碗（250ml）。2、絲瓜洗淨，去皮，切半圓片；豬裏脊肉洗淨，切薄片；3、蔥洗淨，切段備用。4、鍋中倒入油燒熱後，爆薑片及蔥段，放入高湯、鹽，然後加入...

絲瓜肉片湯需要準備材料：絲瓜、豬肉、鹽、香油、澱粉、料酒、黑胡椒、植物油、姜。共分爲3個步驟。以下是絲瓜肉片湯做法詳細操作：操作/步驟1、絲瓜切塊絲瓜削去外皮，切塊。2、醃製豬肉豬肉切片，加入香油、鹽、澱粉、料酒...

桑葉瘦肉湯具有美容護膚延緩衰老、降血脂降低血脂、潤腸減肥、抗菌抗感染的功效。而且桑葉瘦肉湯中含有的營養價值很高，可以有效補充體內所需要的營養成分，增強體質，提高自身免疫力。同時桑葉還具有一定的藥用價值，對預防...

1、食材：河粉500克，白菜2片瘦肉200克，鹽適量，花生油適量。2、白菜洗淨；瘦肉切片備用。3、鍋內倒入約河粉2倍的水，燒開。4、放入瘦肉。5、水再次開時放入青菜。6、放入花生油和鹽。7、最後放入河粉，煮至沸騰即可出鍋。...

1、蓮子雪耳瘦肉湯有養顏、清火、潤肺和補充蛋白質的功效。2、做法：（1）準備原料：雪耳20克，蓮子50克，瘦肉200克。（2）雪耳先用溫開水浸泡發脹，蓮子去心洗淨，瘦肉洗淨切件。如家中人多，可將分量逐樣加足(此爲2人用量)。（3）各料共置瓦...

材料：無花果8個、豬瘦肉100克、紅棗6枚，生薑2片，鹽適量。做法：1、無花果洗淨，豬瘦肉切片用料酒、澱粉抓勻；2、鍋內放無花果、紅棗、生薑和2碗清水，燉約10分鐘；3、放肉片和鹽，燉至肉片發硬變白；4、湯再沸騰時，關火燜2-5分鐘；5、出...

方法步驟如下：1、準備主料水浸海蔘750克，雞肉50克，乾貝50克，火腿50克，鮮香菇50克；2、準備調料煉製豬油80克，料酒50克，鹽15克，味精2克，胡椒粉1克，大蔥15克，姜15克，澱粉20克，雞油15克；3、海蔘清去腹膜，洗淨切成5釐米長，1釐米寬的長條，放入...

1、材料：瘦肉500克，太子參20克，芡實30克，蜜棗20克，食鹽適量。2、太子參瘦肉湯的做法：瘦肉洗淨，切厚片。3、太子參、蜜棗洗淨，芡實浸泡，洗淨。4、將適量清水放入煲內，煮沸後加入以上材料，猛火煲滾後改用慢火煲2小時，加鹽調味即可。...

雞蛋瘦肉湯做法：材料：瘦肉100g，雞蛋2個，清水1升，鹽1、5茶匙，蔥段少許，薑絲少許，油適量。做法：1、瘦肉切薄片，加少許鹽醃製10分鐘；2、熱鍋下油，下薑絲爆香；3、將雞蛋加入鍋中，煎至底部凝固上面蛋液還未凝固時，注入清水；4、用鍋鏟把雞蛋...

青菜１９０克、豬瘦肉１００克、姜４片、蔥適量、油適量、料酒適量、鹽適量、雞精適量、醬油適量。青菜洗淨切小，豬肉洗淨後剁成肉沫，加適量鹽和料酒，醃製十分鐘。薑切片，蔥切末。熱油鍋，倒入肉沫，大火快速翻炒至變色，加入適量的水，大火燒開...

1、金針菇瘦肉湯是以金針菇、瘦肉、芹菜、蔥爲主材的菜餚名。2、輔料：鹽、雞精、胡椒粉3、做法：金針菇切成兩節；瘦肉剁碎。水燒開後放金針菇，然後再燒開後放瘦肉，再燒開後放已經切丁的香蔥和芹菜，放入鹽，雞精，胡椒粉調味；相當...

雪梨南北杏瘦肉湯的做法：1、準備材料，雪梨去皮切小塊，豬梅肉切薄片，南杏仁、北杏仁對半切開(入味)薑切片備好；2、燉碗放入豬肉和南杏仁、北杏仁、蜜棗，再加入切好的雪梨和薑片；3、再加入約1500毫升的水，蓋上燉碗的蓋子，表面再...

蘋果紅棗枸杞瘦肉湯的功效：1、蘋果紅棗枸杞瘦肉湯是一種保健食譜，可以養陰潤燥、清心潤肺、補益氣血，用於調理氣血虧虛，肺燥；2、蘋果紅棗枸杞瘦肉湯可以增強營養，增強各種維生素；3、蘋果紅棗枸杞瘦肉湯有很好的補益脾胃的功...

東革阿里煲瘦肉湯做法如下：1、首先需要將豬肉、紅棗切至核心，然後用溫水洗淨東革阿里以及所有原材料。2、放入燉盅，加適量的水，隔水燉1.5小時。3、關火，加入適量鹽調味即可。東革阿里煲瘦肉湯中的東革阿里主要分佈於馬來西...

食材：粉條，豬肉，豆腐，辣椒，蔥，姜，蒜，鹽醬，油，腐乳。將豬肉切成片；豆腐切成長形塊兒，再改刀削成菱形塊兒；準備2大勺腐乳提味用；鍋內放底油，油熱將肉片下鍋翻炒變色；加入蔥蒜姜、大料、辣椒、料酒、少許醬油、腐乳、鹽，再加入2碗水；水開後...

1、瘦肉切薄片。2、榨菜切絲，香菜切碎。3、薑切片，小尖椒切小丁。4、鍋中燒適量水，放入薑片、小米椒、瘦肉片中火熬成湯。5、加入榨菜絲，用筷子劃散。6、大火煮至沸騰後，豬肉基本都熟了。7、調入適量油、鹽、醬油和雞精，關...

1、用料主料鮑魚3個瘦肉200克，輔料淮山20克沙蔘50克紅棗4顆枸杞10克姜2片食鹽適量。2、鮮鮑魚瘦肉湯的做法：3、將淮山、沙蔘洗淨，紅棗去核切片。4、鮑魚去殼擦洗乾淨，去掉泥污，鮑魚肉切花，瘦肉切塊。5、將所有材料放進燉盅...

1、瘦肉湯是家庭常用的清除、益陰之湯品，湯中淡菜性味甘鹹寒，功能降火滋陰、清胃生津，含有蛋白質、脂肪、糖類、煙酸還有維生素A、B等；2、《本草拾遺》說它主虛羸勞損及血氣結積，《隨息居飲食譜》說它能補腎，益血填精，治腎虛...

1、補充能量，運動員喜歡在上場前吃香蕉，這有助於臨場表現。從營養的角度來分析，香蕉的糖分可迅速轉化爲葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源。2、保護胃黏膜，香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜。3、降血壓，鉀對人體的...

野生靈芝富含多種營養，蛋白質、氨基酸、靈芝酸、多糖，具有強健體魄、益血補氣、安神養精、調節免疫、防治慢性病、預防和治療各種疾病的作用。材料：靈芝1朵、胡蘿蔔1根、瘦肉500克、赤小豆30克、薏米30克、陳皮1個、蜜棗...