主料：燕窩20g、純牛奶500g、紅棗40g。輔料：冰糖40g。做法：1、燕窩泡水一個晚上；2、泡好後挑出絨毛，瀝水；3、紅棗洗好待用；4、把燕窩放入燉盅內，加入牛奶；5、放入冰糖；6、放入洗好的紅棗；7、放入電燉盅內隔水燉一個小時即可。
