肉有點臭味了怎麼處理

肉有點臭味可以進行焯水處理。在鍋里加入冷水，把發臭的肉放進鍋裏焯水，肉熟後用清水沖洗一遍，就沒有臭味了。還可以用白醋兌水進行搓洗去除臭味，像檸檬類的酸味水果也可以用來除臭，將檸檬打成漿兌水搓洗臭肉，然後清水浸泡15分鐘即可。

肉放時間久了有點發臭，可以焯水處理減輕臭味。在鍋里加上冷水，然後將發臭的肉放進鍋裏，然後開火焯水，焯水時可以加一點鹽，等肉熟了就可以關火把肉撈出來了，然後放進清水裏清洗一遍，臭味就沒有了。

白醋也可以去除腐臭味，在一盆水裏兌上醋，然後將有臭味的肉放進盆裏搓洗15分鐘左右，再把肉用乾淨的水清洗一遍即可清除臭味。也可以選擇焯水的時候在水裏加入白醋去掉臭味，注意要是冷水焯水。

像檸檬、楊桃之類的酸味比較重的水果也可以用來去除肉的臭味。將檸檬用料理機打成漿，然後倒進盆裏，加一些水，然後把肉放到盆裏搓洗，再放進清水裏浸泡15分鐘，臭味就清除掉了。