主料：500克大白菜、半張綠豆噶扎；配料：適量油、適量鹽、1勺生抽、3勺醋；製作步驟：1、準備材料；2、把綠豆噶扎和大白菜分別切塊；3、鍋內放油先用油炸一下綠豆噶紮成金黃色；4、炸好綠豆噶扎鍋內留底油放蔥薑蒜爆香；5、先放入大白菜，加入適量的鹽翻炒；6、裝盤即可。
