麻辣牛肉乾怎麼做家庭製作

麻辣牛肉乾怎麼做共5個步驟，需要準備嫩牛肉、白糖，以下是麻辣牛肉乾怎麼做的具體操作步驟：

操作/步驟

1、牛肉洗淨切片

牛肉洗淨切片，然後再切成1cm左右的條。

2、放油翻炒牛肉條

鍋中放油，下牛肉條翻炒，炒成棕褐色盛出備用。

3、鍋中留底油，加入調料

鍋中留底油，不用開火，下辣椒粉、花椒粉、孜然粉、老乾媽、鹽，用勺翻炒幾下。

4、淋生抽，下白糖

開火下牛肉條翻炒，淋兩圈生抽、下適量白糖，提鮮調味兒。

5、撒白芝麻

最後撒上白芝麻即可出鍋。