做法如下：
食材：海帶少許、小白菜半把、魚肉丸一斤、蒿子杆半把、黑木耳少許、家鄉粉1袋、姜3片、蒜5瓣、郫縣豆醬1袋、芝麻醬、油、蔥1棵。
步驟：
1、先把海帶，黑木耳提前泡發開，用蒸鍋蒸30分種，蒸鍋蒸海帶營養不流失，海帶容易熟；
2、蔥切斷，姜和蒜切片，備用；
3、超市買好魚肉丸；
4、小白菜，蒿子杆洗乾淨備用；
5、家鄉粉和所有材料準備好；
6、鍋裏倒油，油熱放蔥，姜，蒜爆炒，倒入麻椒面同時炒，倒入郫縣豆瓣炒，放入麻椒面，提升麻味，郫縣豆瓣炒吃起來辣，兩者加一起麻辣；
7、炒好後，加水，準備好的家鄉粉等食材主料，放入煮熟即可。
