相關牛肉乾的精選知識

呼市哪裏買好吃的牛肉乾

呼市哪裏買好吃的牛肉乾

1、包日查牛肉乾,地址:呼和浩特市賽罕區烏蘭察布東街與豐州南路交叉口向西50米路北。2、罕山牛肉乾,地址:呼和浩特市賽罕區錫林郭勒南路62號。3、蒙古純批發牛肉乾,地址:呼和浩特市賽罕區新華東街和展覽館西路交匯處西50米...

青海有哪些好的牛肉乾品牌

青海有哪些好的牛肉乾品牌

青海牛肉乾品牌:雪峯、唐古拉、可可西里、西北驕牛肉乾、卡日曲、西寧館、鳳凰寺、穆斯林、果洛玉樹、百德等。世界犛牛的33%在中國,而中國犛牛的31%在青海,所以青海被譽爲是“世界犛牛之都,藏羊之府”。並且青海的犛牛屬...

臺灣的牛肉乾能帶上大陸嗎

臺灣的牛肉乾能帶上大陸嗎

臺灣的牛肉乾能帶上大陸,臺灣出境不會檢查牛肉乾的,不是違禁物品和違法物品,肯定是可以帶出去。回中國大陸,少量真空包裝的牛肉乾其實是帶得進來的,海關不怎麼查,大量的肯定是不可能的。最好不要攜帶有異味的食物。...

巴口香牛肉乾哪裏產的

巴口香牛肉乾哪裏產的

新疆,巴口香食品有限公司的前身是四川省古藺縣巴口香肉製品廠伊犁分廠。資料擴展:該廠於1996年成立,2001年4月改制更名爲新疆巴口香食品有限公司巴口香牛肉乾系列產品於2001年底經中國綠色食品發展中心審覈認定爲綠色食...

美國牛肉乾可否帶入中國海關

美國牛肉乾可否帶入中國海關

中國海關禁止進境物品:1、各種武器、仿真武器、彈藥及爆炸物品;2、僞造的貨幣及僞造的有價證券;3、對中國政治、經濟、文化、道德有害的印刷品、膠捲、照片、唱片、影片、錄音帶、錄像帶、激光視盤、計算機存儲介質及其...

烤箱牛肉乾怎麼做

烤箱牛肉乾怎麼做

烤箱牛肉乾怎麼做,相信很多朋友們對此都很感興趣,下面就和大家來分享一下,希望可以幫助到大家。準備一塊牛肉,將牛肉切成塊,放入加了清水的鍋中,在鍋中倒入料酒,大火將水煮沸後把牛肉塊撈出來,把煮過的牛肉塊順着紋理撕成小塊...

用電飯鍋怎麼做牛肉乾

用電飯鍋怎麼做牛肉乾

原料:牛肉1斤,辣椒麪,薑片,孜然,料酒,鹽,糖,醬油,花椒粉適量。1、牛肉洗淨,切成長5釐米,寬2釐米的條狀。2、放入調料料酒,鹽,糖,醬油,花椒粉攪拌均勻。3、貼上保鮮膜,放入冷藏室醃5小時以上。4、醃好後放入少許澱粉,攪拌均勻。5、小心...

牛肉乾怎麼炒

牛肉乾怎麼炒

炒牛肉乾的做法:1、牛肉洗淨在室溫下半解凍,橫紋切成薄片;2、再切成細絲,放在碗中;3、鍋入油燒熱,放入牛肉絲翻炒;4、翻炒會出來一些水分,可以將水分從鍋中瀝出,再接着幹炒;5、一直用中小火煸炒至水分收幹,盛出牛肉絲;6、乾紅椒切...

牛肉乾有點酸味正常嗎

牛肉乾有點酸味正常嗎

牛肉乾有點酸味是屬於正常的,一般來說牛肉乾都會略微有一點點的酸味並不是因爲牛肉乾本身的問題,一般帶有一點酸味說明是正宗的牛肉乾,原汁原味的牛肉乾。牛肉乾一般是用黃牛肉和其他調料一起醃製而成的肉乾。牛肉乾中的...

用烤箱做牛肉乾怎麼做

用烤箱做牛肉乾怎麼做

配料:牛肉1000克、食鹽2茶匙、味精少許、八角2粒、花椒1小把、桂皮1塊、老抽2湯匙、辣椒粉60克、花椒粉20克、白糖30克、白芝麻1湯匙、茴香籽少許、香葉2片、草果1粒、丁香4粒、肉蔻1塊、陳皮1塊。1、將清洗過的牛肉...

牛肉乾豆腐能一起燉嗎

牛肉乾豆腐能一起燉嗎

主料:豆腐500克、牛肉100克;調料:食鹽少許、醬油5克、姜5克、蒜5克、花椒5克、料酒5克、郫縣豆瓣5克、辣椒粉3克、小蔥5克、白糖3克、植物油適量。做法:1、蔥薑蒜切小粒,郫縣豆瓣醬剁碎備用;2、牛肉切成小粒備用;3、花椒幹鍋...

牛肉乾過期半年能吃嗎

牛肉乾過期半年能吃嗎

以散風乾肉、真空包裝爲例,如果已經開封的牛肉乾正常存放就可以,在低溫、風乾、乾燥處。特別注意不能存放於陰潮的地方,所以不可以冰箱保鮮保存,因爲冰箱內有潮氣,會加速牛肉乾長毛變質。如果長期保存,可以密封后置於速凍層...

牛肉乾怎麼煮好吃

牛肉乾怎麼煮好吃

材料:牛肉1000克,食鹽2茶匙,味精適量,八角2粒,花椒適量,桂皮1塊,老抽2湯匙,辣椒粉60克,花椒粉20克,白糖30克,白芝麻1湯匙,茴香籽適量,香葉2片,草果1粒丁香4粒,肉蔻1粒,陳皮適量。步驟:1、將清洗過的牛肉放入沸水中,煮出血沫後撈出。倒掉...

特百惠的牛肉乾怎麼做的

特百惠的牛肉乾怎麼做的

1、鍋燒水做熱,放入蔥段和姜,把牛肉粒過水備用;2、把雞翅調料、花椒、香葉、生抽、料酒、色拉等放入一個碗內,把過水的牛肉粒放入碗內淹半個小時,然後把碗放入微波爐裏等待5分鐘;3、把碗拿出來略翻下面,放入微波爐裏再等待五...

怎麼讓風乾牛肉乾變軟

怎麼讓風乾牛肉乾變軟

讓風乾牛肉乾變軟的方法是在烹煮前先用廚刀拍打牛肉以破壞纖維組織,這樣可減輕韌度,牛肉在下鍋前先沾少許蘇打粉,浸泡在醋或酒中,可以讓肉質變軟。犛牛肉經過風乾之後,製作成風乾犛牛肉,由於其加工工藝的不同,再加上加工過程...

牛肉乾醃鹹了怎麼辦

牛肉乾醃鹹了怎麼辦

如果幹醃牛肉醃鹹了,就在吃的時候,在冷水中多浸泡一下,方法是將大塊牛肉切小塊一點,用稍大一點的盆盛水,每隔20分鐘換一次水,換三次就即可變淡。或者做成鹹牛肉片也可以吃:主料:鹹牛肉360g、軟麪粉薄烙餅8個、磨碎切達乳酪320...

牛肉乾歷史文化

牛肉乾歷史文化

歷史:早在成吉思汗建立蒙古帝國,蒙古騎兵與牛肉乾有着不解之緣,“出入只飲馬乳,或宰羊爲糧。”只要有供馬匹和畜羣食用的水草,蒙古人就可以自給。一頭牛宰殺後,百十公斤重牛肉晾乾後捻成沫後,只有十幾斤肉沫,裝袋後背在身上,只...

多吃牛肉乾好嗎

多吃牛肉乾好嗎

一、食物禁忌:1、牛肉乾的膳食纖維較粗不易消化,有很高的膽固醇,高蛋白低脂肪。老年人、兒童及消化力弱的人不宜一次性多吃,若要食用可以採用少食多餐的方法。2、感染性疾病、肝病、腎病的人慎食。3、牛肉性熱,並且牛肉乾...

牛肉乾花椒放多太麻了怎麼辦

牛肉乾花椒放多太麻了怎麼辦

放適量糖可以調和其中的麻味。1、吃花椒嘴麻可以吃甜食。建議食用一些甜味的糖,比如薄荷糖、泡泡糖、口香糖等,這些甜味能改善口腔內味覺細胞的活力,更能輔助清除口腔內的辣味和麻味。2、吃花椒嘴麻可以用茶水漱口。喝一...

風乾牛肉乾的保存方法

風乾牛肉乾的保存方法

風乾牛肉一般是真空包裝,真空包裝的牛肉乾在保存過程中,要注意查看是否有運輸過程中產生的開袋現象,若牛肉乾真空袋有開縫漏氣現象,要及時食用,免得變壞。拆開的風乾牛肉不能放冰箱保存。拆開的牛肉,最好保存在通風陰涼處,且...

新鮮牛肉怎樣做牛肉乾

新鮮牛肉怎樣做牛肉乾

將新鮮牛肉切成小條,加上各種調料炒制,將牛肉裏的水分炒出來即可。牛肉(拼音:niúròu),指從牛身上獲得的肉,爲常見的肉品之一。來源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的...

牛肉乾能放多久

牛肉乾能放多久

全乾牛肉乾一般可以存放一個月,自制的牛肉乾一般存放時間是一週,因爲自制的牛肉乾因爲不含添加劑,所以也更加容易變質,保存的時間一般都不能太長,並且要注意的是牛肉乾是不能冷藏的,最好放在陰涼乾爽的位置,以免吸潮變質,而且...

怎麼用微波爐做牛肉乾

怎麼用微波爐做牛肉乾

用微波爐做牛肉乾方法如下:材料:牛肉2斤、蔥、薑片、大料、花椒、生抽、老抽、料酒、糖、鹽、芥末、孜然粉、五香粉、辣椒粉。1、把牛肉切成小塊,用芥末醃20分鐘後洗淨。2、把蔥段、薑片、大料粒、花椒粒、生抽、老抽、...

牛肉乾用哪個部位

牛肉乾用哪個部位

一般牛肉乾都用的是牛的大腿肉和裏脊肉,牛的大腿肉是最好的,因爲它經常走動,所以大腿的肉最有嚼勁。牛肉乾通常有三種叫法,“風乾牛肉”、“風乾牛肉乾”、“牛肉乾”。牛肉(拼音:niúròu),指從牛身上獲得的肉,爲常見的肉...

真假牛肉乾怎麼分辨

真假牛肉乾怎麼分辨

分辨真假牛肉可以看幹牛肉的纖維長度,真牛肉的纖維較長,肉質結構粗並緊湊。仔細觀察牛肉乾的顏色,如果顏色呈現暗紅色的話,則說明該牛肉乾爲真的。反之如果顏色很鮮豔的話,則說明添加了一些色素。...