吃火麻油的好處有：
1、潤腸通便提高胃腸功能。火麻油這種功效在古籍《本草綱目》中就提到過。火麻油成分中含有維生素E和卵磷脂，促進腸胃蠕動，提高腸道潤滑度，幫助人體更好的排泄。
2、促進大腦發育。火麻油中人體必需脂肪酸的含量極高，這種脂肪酸的最終代謝產物是DHA和EPA，是大腦形成和智商開發的必需物質。
3、殺菌消炎。火麻油中含有亞麻酸和亞油酸，可抑制幽門螺旋桿菌繁殖。而且乙醇提取物能抗炎，有效治療胃炎、抑制胃潰瘍。
4、清除自由基。自由基會引發多種心血管疾病。當我們處於負面情緒及各種輻射污染中時，體內易產生自由基。而火麻油可以對自由基進行有效的清理。
