材料: 鹽,糖,辣椒粉,芝麻,孜然,豆皮,油,陳醋。做法:1、把豆皮用溫水泡好,洗乾淨並控幹水。2、孜然,芝麻,辣椒粉,鹽放在一個碗裏用熱油淋。3、放鹽和糖,再加上上一步製作的油辣料,攪拌均勻。4、盛盤。