白菜豬肉粥怎麼做

1、準備好所有的材料

2、豬肉洗淨切成小粒後加入鹽和油抓勻醃製半小時，白菜切成小粒備用，蔥切蔥花

3、鍋中倒入適量油燒熱後放入豬肉翻炒至變色變白

4、放入白菜翻炒至斷生

5、大米淘洗2-3次後放入高壓鍋內膽中

6、再把炒好的白菜瘦肉一起倒入高壓鍋內膽中

7、加入適量的清水

8、放入高壓鍋中，按“煲/粥”鍵：30分鐘，煮好後等高壓鍋自動泄壓後再打開鍋蓋

9、加入適量的鹽和雞精調味

10、撒上蔥花拌勻即可食用