1、食材鹽適量，雞精適量，蔥適量，白蘿蔔250g，姜適量，胡椒粉適量，白糖適量，大蝦150g，料酒適量，油適量2、白蘿蔔切成絲，白蘿蔔用水焯一下，鍋裏放蔥，姜爆香3、放入大蝦，放入適量放入料酒，大蝦紅了之後放如白蘿蔔絲4、加適量的水，放入適量的鹽，雞精，糖，胡椒粉調味5、鍋開後移入砂鍋燉五分鐘6、好了，可以開吃了，是不是很香
