2、白蘿蔔切塊,撒5克鹽,醃30分鐘。
3、倒掉醃出的水分,再放入鹽,醃30分鐘。
4、把再次醃出的水分倒掉,加白糖,拌勻後醃30分鐘。
5、繼續倒掉醃出的水分,用手把白蘿蔔用力攥,把水分擠出去。
6、倒入醬油和醋,放入白糖。
7、放入少許辣椒粉。拌勻後放入容器中密封冷藏一晚即可。
2、白蘿蔔切塊,撒5克鹽,醃30分鐘。
3、倒掉醃出的水分,再放入鹽,醃30分鐘。
4、把再次醃出的水分倒掉,加白糖,拌勻後醃30分鐘。
5、繼續倒掉醃出的水分,用手把白蘿蔔用力攥,把水分擠出去。
6、倒入醬油和醋,放入白糖。
7、放入少許辣椒粉。拌勻後放入容器中密封冷藏一晚即可。