炒胡蘿蔔粉條放醬油嗎

炒胡蘿蔔粉條放醬油嗎

炒胡蘿蔔粉條可以放醬油

炒胡蘿蔔粉條的方法:

1、將粉絲泡發備用。

2、胡蘿蔔洗淨切絲。

3、炒鍋放油,油熱放入蔥薑蒜爆香。

4、放入胡蘿蔔絲,炒軟。

5、將粉絲切短,不能太長。放入炒鍋,加上水。

6、放入鹽,五香粉,醬油等調料。

7、翻炒後,最後放點醋,出鍋裝盤,撒點青蒜。

注意事項:

1、粉絲泡發時間不能太長,也不能太短。要根據水溫來判斷。

2、胡蘿蔔炒軟後再放粉絲,一定加點水。