蘿蔔可以蘸醬油吃嗎

蘿蔔可以蘸醬油吃。

以“醬油蘿蔔”爲例：

主料：白蘿蔔200克。

輔料：醬油5克、糖3克。

步驟：

1、白蘿蔔洗淨，去皮。

2、將蘿蔔切成薄片。

3、蘿蔔片在開水中燙1分鐘，撈出。

4、取一碗加入醬油和糖攪拌均勻。

5、把醬油汁倒入蘿蔔片中充分攪拌後，醃製10分鐘。

6、醃製好的蘿蔔片，重疊碼放。

7、從上往下捲起，用牙籤固定。

8、在蘿蔔卷中間切開，碼放在盤中，整成花型。