誰知道腸粉的醬油怎麼做

誰知道腸粉的醬油怎麼做

方法一:

原料:醬油,鮮味露、魚露、糖、蔥、蠔油、姜、蛋白、鹽、糖、沙拉油、和鮮雞粉。

步驟:

1、準備食材;

2、將食材洗淨;

3、將蔥切爲段狀,姜切爲片狀;

4、在鍋內加入水,打開電源,待其煮沸;

5、轉爲小火,將所有材料倒入鍋內;

6、將蔥和姜濾掉,醬汁倒入碗中。

方法二:

材料:生抽醬油 、雞精、白糖、洋蔥、蔥花、清水。

步驟:

1、準備食材;

2、將食材洗淨;

3、將洋蔥切碎;

4、在鍋內加入水,打開電源,待其煮沸;

5、轉爲小火,將洋蔥放入鍋中煮香,然後放入醬油煮開;

6、放入雞精和蔥花煮一分鐘,將湯汁倒入碗中。

方法三:

原料:生抽、老抽、冰糖、鹽、味精、雞粉、美極醬油、香菜水。

步驟:

1、準備食材;

2、將食材洗淨;

3、在鍋內加入水,打開電源,待其煮沸;

4、轉爲小火,將所有材料倒入鍋內;

5、將蔥和姜濾掉,醬汁淋到做好的腸粉上。