1、準備好幹海帶，抖落掉浮塵；2、把幹海帶放蒸鍋裏蒸30-40分鐘；3、取出後用清水浸泡2-3小時；4、洗淨後切絲；5、沸水加適量醋、燙煮海帶絲5分鐘後，泡在涼水裏；6、撈出海帶絲，加入胡蘿蔔絲、尖椒絲等及調味料拌勻即可。
