涼拌銀耳的做法

1、溫水中泡發銀耳1個小時

2、待銀耳泡發好後，焯水瀝乾

3、手撕成小朵

4、將銀耳裝入容器中放入適當鹽、白醋、少量白糖、味精、香油調拌均勻即可食用