西紅柿和香菇可以一起煮湯吃。西紅柿香菇湯的做法如下:用料:西紅柿一個,香菇150g,豆腐60g,油、鹽、糖、十三香、雞精適量。步驟:1、西紅柿,香菇,豆腐都切成片備用;2、鍋入少許油,倒入西紅柿、香菇翻炒,加入十三香、糖繼續翻炒;3、加入清水,豆腐,水開後,小火煮3分鐘,最後加入雞精和蔥花即可。