步驟如下:準備好材料:適量的燒餅、適量的油。將燒餅切開。熱鍋下油,燒至七成熱。放入燒餅,中火煎炸至金棕色即可控油出鍋。附註:吃燒餅時可以喝一杯豆漿,因爲,豆漿中含有豐富的離胺酸,但缺乏鉀硫胺酸,燒餅正好相反,兩者能互補,是絕佳的組合。