步驟如下：1、準備材料，把菜和肉和豆腐配菜等洗乾淨，切好菜和西紅柿和瘦肉，肉要切的很薄口感纔好；2、燒開水，用大概兩升水；3、準備肉：放碗里加入生粉和一勺醬油，攪拌；4、先放豆腐再放麪條和攪拌好的肉，接着再放西紅柿進去，會使湯比較好喝，五分鐘後再加一勺油進去，然後放所有的青菜，煮六到七分鐘湯沸騰，關火起鍋；5、在湯中加一勺醬油，一點鹽，便可食用。
