1、牛油果可以在我國種植，牛油果主要產地是美國、智利、新西蘭。而中國從20世紀20年代起開始引種栽培牛油果，海南、臺灣、廣東、廣西、福建、浙江、江西、雲南、四川等省(自治區)都有栽培和分佈。廣西已建成全國重要的牛油果生產基地。
2、牛油果的質地柔軟細膩，像極了奶油的口感，所以它的吃法也和奶油類似。高逼格的牛油果吃法，是將果肉碾碎，加一點牛奶或是糖拌勻後直接食用。牛油果也可以切成小塊，當做一種鮮果拌入沙拉中或者是將它們搗成泥，用來抹面包、拌沙拉。把它們當做海鮮配菜或是用來煮蔬菜濃湯也是不錯的選擇。
