家庭可樂雞翅最簡單的做法

1、將雞翅洗淨改刀，兩面切一刀，倒入生抽。

2、放入鹽、料酒，抓勻醃製20分鐘。

3、蔥、姜、蒜洗淨，蒜薑切片，蔥切蔥花。

4、鍋內下油，油溫燒至7成熱。

5、放入醃好的雞翅，將兩面煎至金黃。

6、煎好雞翅，放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。

7、放入可樂燒開後，加入鹽，味精。

8、放入雞粉、胡椒粉等調味料，翻炒均勻。

9、大火收汁，待湯汁濃稠時，關火裝盤即可。