可樂雞翅家常做法的方法步驟如下：準備材料有雞翅，可樂，大蔥，生薑，鹽，老抽和料酒；將雞翅用水清洗乾淨備用；大蔥切至呈絲，生薑切至呈塊備用；在鍋內加入適當冷水，燒開；放入雞翅再次煮滾撈出，瀝乾水份；在鍋內放少許油燒熱，放入雞翅煎至兩面泛黃；倒入可樂，老抽，加入姜蔥，鹽，料酒；燒開轉小火至湯汁濃稠，即可完成。
