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阿膠煮雞蛋紅糖做法
分類:
經驗
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1、將6克
紅棗
、10克麥冬放入鍋內,加入清水適量,用旺火
煮沸
;
2、磕入
雞蛋
同煮,轉用文火煲約1小時;
3、10克阿膠搗碎,放入碗內,用煮沸的紅棗、麥冬、雞蛋湯溶化,加入15克紅糖調勻即可。
標籤:
紅糖
阿膠
雞蛋
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