金針菇怎麼穿在竹籤上

金針菇應該得把頭那裏要不切這麼長，稍微留一點頭，可以把一小串串一起穿，金針菇的直徑很小，就算你用最小的竹籤穿也很容易掉的，建議最好用點東西輔助，比如在金針菇外層裹一層薄薄的培根片，將金針菇包裹在其中便可穿起來。還可以藉助豆皮將金針菇包裹在其中，然後穿過去，這樣就不會掉了。