可做成銀耳雪梨紅棗湯。一、材料:雪梨1只,銀耳4朵,紅棗6顆,枸杞10至15克。二、做法:1、 銀耳洗淨,冷水發泡2個小時至朵張開,去掉銀耳蒂,撕小朵。2、 雪梨切塊,大棗、枸杞洗淨。3、 將銀耳、雪梨、大棗、枸杞一併放入鍋中,倒入適量清水,大火燒開,文火慢燉2個小時,即可食用。