藕片和蘑菇能一起吃。藕片和蘑菇搭配的做法如下:一、主料:蓮藕、混合肉、香菇。二、輔料:油,鹽,青尖椒,醋,雞精,香菜。三、做法及步驟如下:1、藕去皮切片,開水燙熟;2、肉切成片洗淨待用;3、香菇洗淨十字切四塊;4、香菜洗淨切段待用;5、青尖椒去籽,去蒂切片;6、燒熟油鍋,爆炒青尖椒;7、放入肉片,加醋爆炒肉片至白色;8、加入香菇、藕片、鹽,大火爆炒;9、加入雞精、香菜裝盤即可。